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これはいいです 一昨年購入しました。以来、大好きな糠漬けを食べられる幸せを味わっています。良い点は、1)糠床が出来上がっているので、すぐ使えること、2)量と容器の大きさが小人数向きで使いやすいこと、3)冷蔵庫に入れたい場合も入れやすいこと(私は野菜用に入れています)。 糠床は手入れに失敗して捨てたこともありますが、その場合同じ伊勢惣で袋入りのものを買うことができました。また使っている間に糠を補充する必要がありますが、それも伊勢惣にあり、また、別の糠でもOKでした。... 続きを読む
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