「明星食品 麺神 味噌」の商品情報

液体調味料の液体味噌と調味油でスープにコクを出し、
粉の調味料で明星が長年培った技術で香りとスパイシーさを出す。
保存が利く袋麵として見るとスープはかなりの高クオリティだと思います。
具材を入れる前提？なのかスープは濃いめなのでさっと炒めた野菜を入れてちょうど。
そして売り文句となっている麵。... 続きを読む

極太でインスタントらしからぬ麺
明星から出てる麺神（めがみ）というインスタント麺が美味しいと聞いて、試しに買ってみました。
袋麺もカップもありますが、今回は袋麺の味噌味です。
この商品の特徴はとにかくその麺。極太だけど、インスタントによくあるようなフニャッた麺ではなくコシのあるもの。
独自の麺密もっちり製法とかなんとかでw、茹で時間7分もかかりますが、この麺はけっこう良いです。... 続きを読む

ラ王やマルちゃん正麺を越えた、美味しさ。
超極太麺に塩麹を練りこみ、麺自体の旨みをアップ。
味噌のコクと香味野菜が香りたつ「濃香」な味噌スープは、豚骨の旨味に合わせ味噌がバランス良く溶け込み、そこに相性抜群な香味野菜の旨味を加えたもので、本当に旨い。
個人的には、超極太麺は好みではないのですが、税込118円と安く買えたので、戦争で値上がりする前に大人買いしました。
【2022/5/7追記】... 続きを読む

のどごしのいい太麺！
なかなかの太麺だけどのどごしもスープの絡みも良くスルスル食べられるけど、噛み締めてコシのある麺を味わってほしい。スープは濃い目なのでトッピングに野菜を多めに加えたい。... 続きを読む