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沖縄に行ったこともなければ沖縄そばを食べたこともない私。以前から美味しいと聞いていたので食べてみたかったので、とりあえず手軽なコチラに手を出してみる。
ということで、沖縄そばの再現度については全くわかりかねますので悪しからず。
まず蓋を開けた瞬間半透明の麺がお見え。茹でる前の冷麺みたいな色だけど縮れてる。5分待ち系ね。硬そうだもんね、麺。
5分が蓋を開けると、ごく少量の卵にねぎ。別添えのトッピングの紅生姜、みじんと千切りの間くらいのポソポソが少しだけ。ビジュアルは寂しいが、スープの味は優しくて美味しい。麺は5分待ってもほぐれにくいほどの硬さ。
これ、リピはないかなぁ。今度はお店でリベンジかな。... 続きを読む
麺が・・
麺職人はインスタントの中でも好きなので、
ちょっと珍しい沖縄そばカップ麺があったので買ってみた。
けど、これ平めんで、普通の細いラーメンではなかったです。。。
なんか食べた感じいまいち・・インスタントうどんみたい。... 続きを読む
ほっとする味
スパイス感は一切なく出汁のみなのでカップ麺にしては舌に変な後味があまり残らない。
麺はツルツルの細平面であっさりしたスープと相性が良い。
付属の紅ショウガも良いアクセントになっている。
具や油分が少なくボリューム感は無いですがその分カロリーは控えめ。... 続きを読む
値段を考えると、んー
昔にも発売されてたよね? 麺職人の沖縄そば。 ひょっとしてイオン専売ですかね? ちょっと細めの平打ちっぽい白い麺。ノンフライらしくほぐれ難いですが。例によって具はかなり貧弱、コーンと葱紅生姜のみ。でもスープはかつおと豚の出汁が効いてて旨い。あーこれに肉厚ラフテー乗せたいww 美味しいけど満足感が無いんだよなー... 続きを読む
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