「S＆B 予約でいっぱいの店のいかすみソース」の商品情報

パッケージの裏には
刻んだいかをしっかり炒めて香りを移したソースに、完熟トマトといかすみを合わせ、旨みとコクを引き立たせました。
いかすみソースのおいしさの決め手は刻んだいかをじっくり炒めてソースに香りを移すこと。完熟トマトといかすみをあわせ、旨みとコクを引き出しました。 落合務
と商品紹介されています。
食べたことが無い人には、見た目の色といかすみの先入観で敷居の高いいかすみですが、このパスタソースはいかの臭みやクセがなく、まろやかな感じなので、初めて食べるいかすみとして、食べやすいパスタソースかもしれません。... 続きを読む

いかすみソース
トマトの甘み。イカスミ、魚介類の旨み。
臭みやクセがなく美味しかった。
飛び散りには気を付けて食べました。... 続きを読む

イカスミ
パッケージが違ったのでもしかしてリニューアルしたのかな？
カルディのイカスミのパスタソースと食べ比べしたのですが、カルディはガーリックがガツンと効いてたのに対し、こちらは甘みがあって優しいお味。
イカスミの香りは後味でするくらいかなあ。
バターっぽい香りがしてる(けど原材料にバター書かれてない……これは何？)... 続きを読む

たまに欲する
この黒いのが魅力的でたまに食べたくなります。
おすすめの食べ方をやりました。
フライパンにあけてオリーブオイル入れて絡める。
油が加わるとテンション上がります（*^^*）... 続きを読む

トマト味
真っ黒になりますが、トマト味で甘さもあり食べやすい味でおいしくて気に入っていて、何度もリピしています。体にもよさそう～お手軽で一人ランチに最適です。いかすみソースはあまり売られていなくて種類がないのが残念～もっと他社も色々売ってほしい。... 続きを読む