「木の屋 鯨 大和煮」のクチコミ

やわらかい！
意外に薄い色。味は一般的な大和煮よりずっと薄く、とても食べやすいです。なにより、よくある大和煮は煮しめてあってお肉が堅いですが、これはそうとうやわらかく仕上がっています。よくある増粘剤を用いず、煮汁を寒天で固めてあるのがいいです。... 続きを読む

いただきもの
これはいただきものです だからお買い得感は評価できない
クジラ肉・・・固いかと思ったけど これはよく煮込まれていてホロホロでおいしかった。味濃いめ。... 続きを読む