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サンフジの方で
“りんごのごろっとした果肉と、爽やかな甘み・香りが楽しめるジャム。歯切れ良く香ばしい風味のデニッシュ生地。お互いの美味しさをバランス良く引き立て合います。”
毎年発売されているような気がしますが、この時期だからりんごが甘くて美味しいですね~(と言いつつ外国産のりんご使用だと思う)
カスタードクリームは無くてもりんごジャム&アップルプレザーブのコンビは全く物足りなさを感じさせないし、寧ろ瑞々しくジューシーで濃厚なりんごの味わいが堪能できるから要らないくらい!
デニッシュも香ばしくて美味しかったですv... 続きを読む
軽めの甘さ
すごくシンプルなデニッシュでした。大概、りんごのデニッシュ系はカスタードクリームなどが一緒になってるけど、こちらはりんごのみで軽めです。
甘酸っぱいかはあんまりわかりませんでしたが、りんごがしっかり味わえます。
タカキベーカリーのデニッシュは油っこくなくて好きですが、パサつく感じもあるから少しクリームが欲しいかな。... 続きを読む
林檎の中で一番好き
若干苦味があるのはラム酒のせいかな~。
下にカスタードクリームが居てくれると、もっと食べやすくなったかなと思います。
このままでもフジの甘酸っぱさとシャキシャキ食感は十分楽しめましたけどね。
タカキさんの良いところはデニッシュ生地がそのままでサックリ・はらりとした食感なところかな!... 続きを読む
フジりんご🍎
フジがカタカナにちょっと違和感の、フジりんごデニッシュ。
持った感じ軽め、内側にアップルプレザーブが入ったデニッシュ生地の外側は空気を含んだ層になってて、しゃくっと歯切れよし。
アップルプレザーブは果肉感が残る瑞々しいシャキッとした歯ごたえと、ほんのりラムの香りが👍
前にタカキさんのりんごのデニッシュ系にはカスタードが入ってましたが、今回はりんごジャムと、割とシンプルな感じ。... 続きを読む
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