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ほっけが食べたいと共通の欲求だったけど👴が行く近くの🛒に売ってないと言っていたの。 外国産縞ほっけでも良かったけど序に寄ったお店で発見北海道産の真ほっけ🐟1枚目は220gあったので200g2枚かと思ったら下の2枚めは小型 バカデカくはない干物なので厚みはそれ程無いから👴が残してくれた?のはあばら骨あたりの厚み無い所で背中黒身好きとしてはがっかり でも塩分は丁度良くて美味しい 残してくれた?😆頭や骨は市販の干物ならではの塩分があってカリッと焼いても揚げても御酒が進みそうな味わい。... 続きを読む
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