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くまのイラストがほっこりかわいくてつい買ってしまった。一言で言うなら胡椒のきいたコンソメパンチ(カルビーポテトチップス)。 ほんのりとした甘みと旨味に、胡椒が締めてる。 お肉に合いそう。チャーハンとかにも良さそう。あとはラーメンとかの味変にもいいかも。 日本人の下にある意味慣れ親しんだ味で使いやすいスパイスだと思います。調理中より完成後にかけたほうが使いすぎずに良いです。 ただスパイスが固まりやすいのでたまにフタを外して割り箸とかマドラーでかたまりをほぐすようにぐるぐるまぜておくとよいでしょう。... 続きを読む
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