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白っぽい見た目。
細麺。
喉ごしがいい。
風味が柔らかい。... 続きを読む
美味しかった
茹で時間2、3分で、ざるで食べました。
色んな原材料が入ってる割には、粉っぽくなくてみずみずしく美味しい方の蕎麦です。
更科ってもっと白いイメージがあるけど、普通の蕎麦より薄いかなって感じの色味で細く綺麗です。
また、リピートします。... 続きを読む
なかなか美味しい
茹でると結構な量あります。
更科そばなので、白っぽいた色で、そばの実を全部挽いたのとは違い、ちょっと穏やかというか食べやすい味と細めでのど越しも良く、美味しかったです。
ねぎとわさびの薬味で、蕎麦にのりを散らして、ざるそば風で食べましたが、
格安で、3,4人前。... 続きを読む
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