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TVでも紹介された大学芋♪ 小町ver☆ 「みやび」に続き、この日に発売されていたのは「小町」。 小町は、繊細で上品な甘みがあり、栽培が難しい貴重な品種なんだとか。 みやびはしっとり食感が特徴でしたが、食べ比べてみるとこちらはホクホク!歯ごたえがそれなりにあるけれど、ほろほろと崩れていくような感覚です。 あー、好みは分かれそうだけれど、私はこちらの貴重品者の方が好きかな(^^)(笑)... 続きを読む
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