- ブランド:伊藤ハム
完全無添加のボロニアソーセージ
佐賀県にシャルキュティエ田嶋というハム工房があるそうですが、今回はそのソーセージやハム等をいろいろ戴きました。
それでこの商品は冷凍のボロニアソーセージ。
160g、太さ約3.5cm、長さ約17cmのものです。
ところで市販の加工肉って大抵、発色剤(←発がん性が疑われる)やその他いろんな添加物が使われてますよね。... 続きを読む
ニッポンハム シャウエッセン 王道のウインナーソーセージですね。
メーカー推奨の食べ方でシンプルにボイルでいただきました。
プリっと弾ける様な食感で、肉汁がお口の中に広がってお肉の旨味も存分に堪能できました。
シャウエッセンは他のウインナーソーセージより皮の弾力がある様に感じました。
原材料の違いなのでしょうね。... 続きを読む
市販の魚肉ソーセージは手軽に食べられてタンパク質もとれるのがいいけど、しょっぱかったり風味が好きではなくてあまり買わなくなっていました。
無印のこちらのソーセージはナチュラルっぽい外見が気になって買ってみました。食べてみると、なんだかツナマヨみたいな味でおいしい!リピ決定です。... 続きを読む