ビアードパパの5、6月の期間限定フレーバー!
皮は濃い茶色で上から抹茶パウダーがまぶされてます。
抹茶パウダーは甘みなしの苦いやつ!
生地はクッキーみたいにカチカチで結構厚みもあります。
ザクザクでめっちゃ好きな食感!... 続きを読む
#初夏 ずーっと食べてみたかったやつ。シュー生地はミルフィーユを選択。半分こして食べます。クリームは端から端まで隙間なく入ってます。ミルフィーユ生地の上の方はホロホロ崩れ落ちるような軽いサックサク。底はクロワッサンのような硬めのサックサクで、抹茶クリームはトロリと甘すぎず。なんとなくスーパーカップの抹茶の味に似てるかも。これはめっちゃ好き😊美味しい!終わる前に食べれてよかったー❗️... 続きを読む
レビュアーさんの口コミで、どちらも期間限定の「玉露抹茶シュー」の玉露抹茶クリーム+「ミルフィーユシュー」のバージョンが販売されていると知り、店舗に伺いました。
ミルフィーユシューは上部分の表面はかさかさとした質感、中は空気を含んだ層が重なっていて、食べるとしゅわしゅわと柔らかいです。
サイドはパリパリの層が重なっていて、食べてみるとサクサク、ザクザクとシュークリームとは思えない食感です。
香ばしく、ほんのり塩気を感じます。
お店の横のテーブルで食べたのですが、おいしさに浸っていたらいつの間にか服にかけらがハラハラとこぼれてました。... 続きを読む