食べたい
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味の素から発売されているかつお風味の調味料です。何度目かのリニューアル商品だと思います。買ったのは60g入りが2パック入りの物です。浅燻し、極深燻し、深燻し、と燻し分けられたの3種のかつお節を使うことで味に深みを出しているそうです。ちょっと入れるだけでバシッと味が決まる和風だし。ほかの商品を使うこともあるけれど特売していると買って常備しています。... 続きを読む
紙パッケージ。
スティックタイプで、8g×26本入り。
だしの味がよくて重宝してる。... 続きを読む
かつお節と昆布のエキス
かつおとこんぶのあわせだしです。かつおの動物性のうまみとこんぶの植物性のうまみが合体して豊かな風味を出しています。かつおだしだけだときついしこんぶだしだけだと物足りないって時に出番です。バランスよくて美味しい。... 続きを読む