明星食品 麺神 味噌
Mackeyさんのクチコミ
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液体調味料の液体味噌と調味油でスープにコクを出し、
粉の調味料で明星が長年培った技術で香りとスパイシーさを出す。
保存が利く袋麵として見るとスープはかなりの高クオリティだと思います。
具材を入れる前提？なのかスープは濃いめなのでさっと炒めた野菜を入れてちょうど。
そして売り文句となっている麵。
茹で時間の7分は納得。下手に減らすと気持ち悪い芯が残ります(体験談)
つけ麺に近い太麺でツヤとコシを感じられ、生麵を売りにしてるのも納得です。
時間が経過しても麺の伸びも感じられにくく最後まで美味しく食べられました。
現状のインスタント麺の枠から頭一つ抜けてる印象でした。
単品の袋麺としては高めですがその価値は充分にあると感じました。
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「明星食品 麺神 味噌」 の評価・クチコミ
- 評価
- 4件
- クチコミ
- 4件
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5
ラ王やマルちゃん正麺を越えた、美味しさ。
超極太麺に塩麹を練りこみ、麺自体の旨みをアップ。
味噌のコクと香味野菜が香りたつ「濃香」な味噌スープは、豚骨の旨味に合わせ味噌がバランス良く溶け込み、そこに相性抜群な香味野菜の旨味を加えたもので、本当に旨い。
個人的には、超極太麺は好みではないのですが、税込118円と安く買えたので、戦争で値上がりする前に大人買いしました。
【2022/5/7追記】... 続きを読む2
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4
極太でインスタントらしからぬ麺
明星から出てる麺神（めがみ）というインスタント麺が美味しいと聞いて、試しに買ってみました。
袋麺もカップもありますが、今回は袋麺の味噌味です。
この商品の特徴はとにかくその麺。極太だけど、インスタントによくあるようなフニャッた麺ではなくコシのあるもの。
独自の麺密もっちり製法とかなんとかでw、茹で時間7分もかかりますが、この麺はけっこう良いです。... 続きを読む3 -
5
のどごしのいい太麺！
なかなかの太麺だけどのどごしもスープの絡みも良くスルスル食べられるけど、噛み締めてコシのある麺を味わってほしい。スープは濃い目なのでトッピングに野菜を多めに加えたい。... 続きを読む1
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