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麺は良い 麺 : 中太。最後まで弾力が維持。 具 : 豚そぼろ,チンゲン菜。そぼろの食感は微妙。 たれ : 特製スパイス抜きだと悪くはないと思う。この価格帯としては微妙。 食塩相当量:4.7g 特製スパイスを全て入れると、味は「花椒>甘味>唐辛子」のような感じ。 麻辣のバランスが悪いと思った。 花椒が強調され過ぎるので、特製スパイスを全て入れるのはオススメしない。 麺は良いけど、他が足を引っ張っている印象。
情報更新者:もぐナビ 情報更新日:2022/06/18
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麺は良い 麺 : 中太。最後まで弾力が維持。 具 : 豚そぼろ,チンゲン菜。そぼろの食感は微妙。 たれ : 特製スパイス抜きだと悪くはないと思う。この価格帯としては微妙。 食塩相当量:4.7g... 続きを読む
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