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いろんな味
いろんな味がして楽しいです。
毎年いろんなシュトーレンが出ますが、これも好きな中の一つです。
シュトーレンってちょっとづつ食べるのが楽しいですよね。
ドライフルーツの色な味とシナモンとかいろんないい香りがして好きです。... 続きを読む
安い〜!!
セブンイレブンでゲットしました。
タカキベーカリーのシュトーレンは2年前に1度体験済み。
その時もセブンイレブンで買ってきたのよね
どんな味だったかすっかり記憶に残ってないのでまた買ってしまったわけですがシュトーレンとしてはお値段が安いですね〜... 続きを読む
日本人向けアレンジ品
「ラム酒漬けのドライフルーツ入りの生地をしとりと焼き上げました。薄くスライスしてどうぞ。」
「クリスマスを心待ちにしながら、深まる味を楽しむヨーロッパの伝統的な発酵菓子"stollen"を食べやすいサイズにしました。少しずつ切り分けて、ティータイムに紅茶と一緒にどうぞ。」
フルーツの風味が生地に染み込み、
毎日変わってゆく味を楽しむ焼き菓子なので、... 続きを読む
クリスマスシーズンにはコレでしょう
近所のスーパーにて発見、タカキベーカリーから今月発売の新商品のようですね。
シーズンだし試しにひとつ、と思ってミニサイズのを購入してみました。
袋から出してみると、フルーツと洋酒の香りが漂ってきますね。
粉糖で真っ白に飾られたシュトレンが、白いトレイに乗っています。... 続きを読む
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