ブラサンのザクザク感よりキャラメリゼされたジャキジャキ感のが強くって
味もしっかりとしたキャラメリゼ〜で
個人的にはもう少しブラサンのココアクッキー部分を残しといてほしかったかにゃあ〜と。
キャラメル好きさんにオススメです🐱... 続きを読む
これ本当にすっごく美味しい!
カスタードケーキの種類で1番好き!
周りのクリームの味強くてキャラメルのほろ苦さ
あまり感じなかったけどちゃんとキャラメル!(笑)
少し生地触れただけで手テカるくらい油だけど... 続きを読む
「シフォンケーキ専門店のマーサービスとコラボレーションしたカスタードケーキ<キャラメル&生クリーム>です。ふんわり食感のアーモンドケーキの中に、生クリーム入りカスタードクリームとほろ苦キャラメルソースを閉じこめました。すっきりとしたクリームの味わいと、ほろ苦いキャラメルソースのバランスが取れた品質に仕上げ、マーサービスのビターなキャラメルの味わいを表現しました。」
近所のスーパーで積み上げて売られていました。
小ぶりなアーモンドケーキはしっとりふわふわで、洋酒の苦いような風味を感じます。
生クリーム入りカスタードクリームは白くてとろっとした見た目です。
食べてみるとぬるりとした舌触りでミルキーです。... 続きを読む