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四角いおまんじゅう。ほんのりと甘い皮はもちもちとしていて手で掴むとぴっとり指にくっつきます。食感ももっちもちで阿闍梨餅みたい。
中の粒あんは甘すぎずしっとりとしています。
もみじ饅頭よりこっち派です。おいしかった。... 続きを読む
『もち粉の生地で外側を包み込んでもちもちっとした食感に焼き上げました。こし餡と粒餡の合せ餡は小豆の風味を最大限に生かしています。』
もちもちの生地にあんこ。阿闍梨餅みたいな感じ。
色薄めの合せ餡。こし餡のなめらかさの中にほどよく皮感も残ってます。生地に対しての量は若干少なめかな?
どこまでも阿闍梨餅だなぁ…と思いながらも美味しくいただきました。... 続きを読む
ずっとスルーしてたけど、美味しかった!
もうずーっと何年も前から個売りしている商品。
気になりつつもスルーし続けてきましたが
半額で見つけたので、良い機会だと購入しました。
四角い小さな今川焼っぽい見た目。... 続きを読む
職場の後輩からの広島土産。
この手のものは絶対好き!と思ってましたが中身が見えず、聞いたことのない和菓子だったので開封するまでどんなんだろー?と楽しみにしておりました。
もっちりした手触りの四角い見た目。
カットしても生地のもっちり感が伝わる…!中には粒あんが入ってました。
食べてももっちり〜(^^) このもっちり感クセになります。粒あんも程よい甘さ、ねっとりしっとり。優しい作りの和菓子でした。... 続きを読む
和菓子らしい見た目
初めていただきました。
こちら長年販売されている和菓子の様子。
ただ、パッケージから中身が見えないため最初開封する前は記載の表示でどのようなものか判断するしかなく、あんこ入りの和菓子でもまわりの皮はどんなものか想像できていませんでした。
開封すると、大きさは小さめながらずっしりと中が敷き詰まってる閉じられた四角いバージョンの大判焼きのような形状と見た目でした。... 続きを読む
桐葉菓
もちもちした皮にややなめらかな粒あんが入っています。... 続きを読む
今川焼みたーい!
もちもちの生地に、粒の残る餡。
ちっちゃい今川焼みたい!
もちもちで食べ応えあります。
今川焼好きなら絶対好き!... 続きを読む
桐葉菓
広島といえばもみじ饅頭ですが、私はこっちも好きです😄
もちもちの生地にあんこがぎっしり入っています♪
冷やして食べても美味しそうだなと思ったり🤔
自分ではなかなか買うことがないから、貰ったら嬉しい💕... 続きを読む
モッチリ感が良い
もっちりしていて食感が良い生地で、甘いものの薄いため食べにくさは感じません。
中は粒あんのようですが、こしあんのように滑らかであっさりしていています。
食感は生もみじに似ていましたが、生地と小豆の風味のシンプルな味わいだったこちらの方が好みでした。
広島へ出かけたときは購入したいです。... 続きを読む
もっちりとした四角いお饅頭
生地がモチモチしている。
中の餡は小豆の粒が履いている粒あんだけど…。こし餡に近い滑らかな餡。
小豆の風味がありつつ、あっさりとした甘さ。
甘さ控えめで、生地が、モチモチしているから、食べ応えがあっていいな(^○^)... 続きを読む
オススメだから食べてみて
私は広島県民なんですけどこのお菓子が大好きでもみじ饅頭より推せるくらい大好きです。もっちもちの生地にちょうどよいあんこがベストマッチで本当に美味しいです。是非食べてみてください。... 続きを読む
餡がなめらかで美味しぃ(о´∀`о)
もっちりもちもち和菓子!美味し〜^_^
生もみじとも、阿闍梨餅とも違うのは
特に餡の味かな?
なめらかだけど、ザラザラ感が少し残ってる舌触り。甘さが控えめなのが超嬉しい!!... 続きを読む
もちもち生地と粒あん やまだ屋 桐葉菓
もみじまんじゅうが人気のやまだ屋さん、桐葉菓もとても人気ですね。
もちもち生地に粒あん。粒あんですが、見た目も味も小豆の皮は少なめで、こしあんに近い味わいかも。
もちもち生地が美味しいです。
すでに何度もリピートしています。... 続きを読む
もみじ饅頭の影に隠れて…
会社の人におみやげで頂いてから
自分も広島へ行った時はこれをおみやげに買ってくるようになりました
もみじ饅頭推しなところが多く
もみじ饅頭にくらべたら目立ちませんが... 続きを読む
広島銘菓
もみじまんじゅうの会社の別種類。
生もみじに似てるかな。
もみじまんじゅうの生地がカステラっぽいのに対し、こちらはもち粉が入っていてもっちりしています。
あんはグレーのこし餡につぶあんが入ったようなミックス餡。... 続きを読む
もみじ饅頭が有名ですが、
やまだ屋と言えばもみじ饅頭ですが個人的にこちらの桐葉菓もかなりおすすめ!
餅粉で作った生地はもっちり♪
粒は入っているもののこし餡に近いさらりと口どけの良い餡子は甘過ぎない上品な甘さ。
イメージ的に京都の阿闍梨餅に似てるかな?こちらは阿闍梨餅よりも甘さ控えめです。... 続きを読む
もっちり
広島の旅行中に購入いました。宮島で、もみじ饅頭を買おうと思ったら、お店が色々あって、どこで買えばいいんだかなぁと思いつつ、ブラブラ歩き、試食で頂いて、これがいいわと買って帰りました。家用も、お裾分け用にも、これを買いました。もっちりした食感と、程よい甘さ、とても自分の好みです。他の商品も色々と買っていたら、もみじ饅頭を1個おまけで入れてくれいていました。嬉しいですね。... 続きを読む
見た目で油断させといて、あざといやつめ(笑)
親戚からのお土産にといただきました。
見た目はどこにでもありそうな和菓子で、味もなんとなく想像がつくので、期待値0でパクリ。
…もっちもちやぁ~ん(´- `*)もちもち好きにはたまりません!
素朴な見た目に、いい意味で裏切られました(笑)... 続きを読む
もみじ饅頭より美味しい
広島のお土産でいただきました。
もみじ饅頭でお馴染みのやまだ屋さんのお菓子。
隣県なこともありスーパーでバラ売りしてあるので、何度も食べたことがあります。
私はもみじ饅頭よりこちらの方が好きです。... 続きを読む
もちゅもちゅ!これからは紅葉よりも桐葉を愛でよう~!
広島のお土産。
もみじまんじゅうといえば…、
やまだ屋さんのが一番好きやねん。
でも初めて食べた桐葉菓。... 続きを読む
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