「銀座コージーコーナー 渋栗のモンブラン」のクチコミ

高級感のあるモンブランです。
「渋皮栗の上品でコク深い味わいを堪能できる、大人のモンブラン。香ばしいアーモンドスポンジの上に熊本県産和栗のペーストをたっぷりとのせ、マスカルポーネを使用したチーズクリームで覆い、渋皮栗あんを絞りました。甘さ控えめ、渋皮栗と和栗の豊かな風味をお楽しみください。」 とのこと。。。
通常は、税込637円でお高めなので手が出ませんが、たまたま曜日指定で指定ケーキ数種類が10％引きの日だったので、購入してみました。
見た目から、やはり渋皮モンブランの茶色で高級感があります。
ただ、ケーキの内側が、こちらのお店のモンブランはいつもそうだったか、下部分のスポンジにカップケーキのような白い薄い紙が覆われていますが、これはこの薄紙に生地を入れて焼いてるんだろうから、紙が張り付いてあるのはしょうがないのかなぁ、、、... 続きを読む

渋栗モンブラン
冬だけど食べたくなり購入しました。
トッピングのマロンはホクホク。
生クリームは甘さ控えめであっさり。
渋栗クリームは重たくなくふわっとしてる。... 続きを読む

渋栗のモンブラン
コージーコーナーのモンブランは初めて食べました！
上の渋皮栗クリームはねっとりというより、ややふんわり軽めで、中の生クリームも軽くてフレッシュ✨
和栗のペーストはしっとりほっくり♪
ホワイトチョコのクランチも食感が良く、底のスポンジもふわふわです☆... 続きを読む

12月になっても(^▽^)/
もうすぐ🎄ですねぇ♪
今年のケーキはどうしようかしら？
と思っていたら、主人が突然ケーキを買って来てくれてΣ(ﾟДﾟ)
何でも、今年はモンブラン食べてないな・・と思ったらしく、購入したらしい。... 続きを読む

しろねこ復活！久々のおねだり
まだ、終えてはないのですが、仕事の山場も乗り越え、後は最終メンテナンスして、棚卸を迎えるだけと、心身共に病んでいたのですが、少し落ち着きました
そんな中、自分へのお疲れ様スイーツとして、こちらのモンブランを旦那さんにおねだりしてしまいました
コージーコーナーさんのケーキが久々過ぎます💕
旦那さん休みの夜に、2人で頂きました... 続きを読む

栗、栗、秋だぁ～
以前食べた事があるような気がしたけど、こんなに美味しかったかな～❤️
ココアスポンジの間にサクサクのパイ❔のようなものが挟まって、栗いっぱい、ホイップクリームいっぱいで、しあわせでした。
高いけどまた買う‼️... 続きを読む

ねっとり濃厚で美味しい！
スポンジの部分が少なめで、クリームがたっぷりなので、
個人的には好みのモンブランでした♡
ねっとり濃厚で甘くて、とっても美味しい！
中に和栗のペーストが入っていて、表面にはマロングラッセと生クリームが乗っています。... 続きを読む

今年初のモンブラン
初売りに行ってきてこのモンブラン買うのにも並んで買いました~
さらにおいしくリニューアル！でおめでたい🎍バージョンですね～
ラム酒が香る大人のモンブラン。
渋皮栗クリームの中にはコクのある熊本産和栗ペーストが隠れています。ホワイトチョコクランチの食感をアクセントに添えて。あふれる栗感が贅沢なひとときを演出します。... 続きを読む

大人のモンブラン🌰
クリスマス当日はコージーコーナー のモンブラン🌰
昔ながらの黄色いモンブランもあったけど渋栗の方がおいしそうだったからこっち買ってもらった❤️
上には大きい栗がのってて、シャトレーゼとかのモンブランに比べたら少し大きめかな🤏
モンブランの和栗クリームはねっとりしてないけど濃厚‼️... 続きを読む

美味しくなっていました！
モンブランは、土台のスポンジの量が多くてモサモサなイメージでしたが、今回購入したものはリニューアルされたのか？、スポンジ部分が少なく、クリーム部分が多めで、とても嬉しいものとなっていました。
クリームはラム酒が効いていて、ボリュームたっぷり！ 大人の味です。
食べ進めてスポンジ部分にフォークを入れたら、ザクッとしたものが。ホワイトクランチが入っていたようです。
1個食べて大満足でした。... 続きを読む

ちょっぴり洋酒が効いてるお洒落なモンブラン
こちらのケーキもコージーコーナーさんで10%offになっていて美味しそうなので買ってみました♪
和栗のモンブラン です♡
見た目が普通のモンブランよりお洒落かな？
一番上にはマロングラッセと生クリームが乗っていて焦げ茶のモンブランクリームがかかっています。... 続きを読む

隠れた部分にがっかり
モンブラン大好き！和栗の…とか言われると一層食べたい欲が…😍
が、残念だったのがカップまで隠れて見えなかった下の部分。
安っぽいカスカスパサパサのカップケーキみたいな生地でした😢
中にはカスタードクリーム入ってたけど。... 続きを読む

おいしい
この色のモンブランの方が美味しそうに見える。
栗のクリームも美味しく、土台のスポンジの中にカスタードがはいってるのもよかった。
正直、スポンジ部分が多く、ただのスポンジだったら飽きてた。
本当はビスケット生地かタルト生地がいいのだかれど。。... 続きを読む

栗が濃ゆい～( ๑ơ 艸ơ๑)♡ฺ
まず見た目からしてホントに
美味しそうでひかれました～//
上の渋栗のペーストはしっかり
濃く栗のざらっとした感じも... 続きを読む

大満足♫
ハロウィン時期のセールの時に食べてみました。
いつもの値段だと買うのが難しいですが。セールだとつい買ってしまいます。♫
栗が二つ乗っていて贅沢です。
スポンジ生地の上には生クリームとカスタードクリームのミックスが重なっていて... 続きを読む