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何度かリピートしてて、徐々に何かが生臭い事に気付いてしまいました。しめじかな？しめじが生臭いのか？多分しめじ。生臭い。普通に美味しく食べ進めてて、しめじ食べた瞬間だけウッ？てなる。舞茸とかキクラゲとかキノコ臭のクセの少ないものに変えた方が良いのでは。 それ以外はスープも辛過ぎず、豆腐も柔らかく美味しい。お肉もうちょっと入ってると旨みアップなのにな、とも思います。... 続きを読む
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