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とても柔らかい食感。 丸い形の充填豆腐形状のおぼろ豆腐です。 見た目はしっかりした感じかな?と思いましたが、お箸でつまもうとするとすぐほどけてしまうほどの柔らかさで 口溶けもなめらかな非常に柔らかい食感のお豆腐でした。 味わいはなめらかで大豆の味が生きた、素材の味だけで十分味わえるのでおいしかったです。... 続きを読む
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