- ブランド:サンマルク
- メーカー:サンマルクホールディングス
濃くていい
ソースの味が良かったです!!
真っ赤なソース!
具は極々少し!
えびは一つしか入ってなかったような。... 続きを読む
【惜しい!】甘酢あんに改善点あり!🙏💥
野菜は軽く揚げてあって柔らかめのホクホク食感。
鶏むね肉を使った竜田揚げは衣が非常に薄くつけられてて、ほとんど味がしなかったのはナイス👏👏
なぜなら甘酢あんがかなり味が濃いからだ✨
ただ、この甘酢あんが惜しくて、甘さがかなり強くて酸味が弱く、かつとろみが強すぎだと思った。... 続きを読む
濃厚な葡萄のお酢
タマノイから発売されているバルサミコ酢です。イタリアモデナからの直輸入品。しょうゆのように黒い液体を嗅いでみるとツンとした刺激的な香りがします。舐めてみると当たり前だけど酸っぱいです。酸味とともにわずかなしょっぱさも感じます。不思議。炒め物の調味料に使用してみました。まろやかな酸味が加味されて味に深みが出ます。高いし使い勝手分からないし買うの敬遠してたバルサミコ酢だけどドレッシングなどいろいろな料理に使えそうなので頑張って使いこなします。... 続きを読む