名古屋きしめんに馴染みがあり今迄ひもかわうどんには惹かれなかったけれど山梨のほうとうもそうだしなんだかんだ言って皆平たい麺食べてるじゃないね
赤出汁じゃない味噌できしめんを味噌煮込みにする‥みたいなほうとうを東京なら近くの群馬ひもかわで作ればいい?
星野物産さんは小諸七兵衛そばが📺に出た時売り切れたそう蕎麦も好きだけど元々は小麦が名産饂飩からスタートしたなら🤏小寒い日に食べてみる気になったの
麺の表面に線が入ってるらしく真ん中に凹みがあると思ったら斜め線が全体に沢山!ブルボンホワイトロリータ風?違う²😂
くっつかなくなる‥みたいな‥... 続きを読む
モチモチ食感で弾力があり食感とても良くて気に入りました!
コシがあります。
五島産椿油使用との事でそれを意識して食べるからか
油の感じも風味も少し感じられ、それがとてもいいです。
冷やして食べましたが弾力も味わいもどんな具材をのせても... 続きを読む
2023年の年越し蕎麦は、自宅で美味しい蕎麦を食べようと、近所のドラッグストアで物色していたら、見つけました。
どれだけ美味しい蕎麦かと言えば、そのまま食べても非常に美味くて、「つゆなし」で完食もいける位の美味しさです。
それでいて食感も最高で、ややカタめの歯ごたえが非常に心地よくて、次々と食べたくなります。
香りも程良く、かなり上質な蕎麦だとひしひしと感じて、「良いものを食べている感」が過去最高でした。
へたな蕎麦屋よりも美味しい蕎麦が、自宅で食べられるので、蕎麦好きな人には、⭐7つの自身を持ってすすめられる商品です。... 続きを読む