「#干し椎茸・乾物」の人気クチコミ一覧

三井食品が発売している緑豆のはるさめです。カットされてはいますがやや長めのサイズ。お湯で戻します。少し太めのはるさめでコシがありました。酢の物にしたけど味はしみにくいです。でも逆にしばらく置いても溶けた感じがなくシコシコとした食感を残してくれます。リーズナブルだったけどなかなか良い商品。熱に強そうなので今度は鍋に入れてみます。... 続きを読む

使いやすい長さって書いてあるけど、半端ない使いにくい。
一袋の1/5くらいをカップスープだったり味噌汁にいれてダイエットのために食べてるんですが、表面がざらざらで分けるときに絡まりまくりでバラバラになり、めちゃめちゃ使いにくい。
使いやすい長さの意味不明
使いにくい以外ない... 続きを読む

もちもちですが味がしないです。... 続きを読む

フリーズドライ。
ほんのり塩気。
ふわっと七草の草っぽい香り。... 続きを読む

調理する元気ないので、こんなの買いました、高野豆腐大好き。
カップ麺の要領でつくります。スープは液体後入れタイプ。約1分後に食べられます
高野豆腐1枚分入ってます。
細切りの高野さんが旭松にあるけどそれと同じなのかな。
ふんわりふっくら出来上がり。やわらか〜な口当りで和みまふ🥰優しい甘じょっぱさ、美味しい。... 続きを読む

肉食感の納豆
何も味付けせずそのまま食べたらなんか納豆っぽい味
食感は肉っぽいけど、なんとなく遠くにひきわり納豆っぽい味がする
どんな味つけにしたら合うのかわからない…
納豆にあう味付けしても違うし、パッケージに載っている味付けしても違和感がある... 続きを読む

三幸産業さんの｢野菜たっぷりみそ汁の具｣の紹介です。
1袋55g入り、55gあたり178カロリーなので、100gだと約320カロリー。具材はフリーズドライされた6種(キャベツ、わかめ、ねぎ、ニンジン、玉ねぎ、チンゲン菜)です。
乾燥した状態ではかなり小さく見えますが、みそ汁や汁物に加えると、水分を吸って膨らみ、玉ねぎは食感も感じることが出来ました。ただ、やや野菜以外の甘みがあったのが気になってしまいました。(原材料にぶどう糖の記載があったので、恐らくそれが要因かと)
とは言え、みそ汁だけでなく、ラーメンなどに入れるだけで簡単に野菜を摂取できるのは嬉しいポイント。価格もリーズナブルなのでおすすめです。... 続きを読む

チャック付きパッケージが小出しにとっても便利です。夫は職場での昼食のみそ汁の具材増し増し用に持参し、デスクの引き出しに常備しています。異常気象や、気候の変動で、野菜の高値が心配される時や、防災用非常食の常備にも便利です。便利でよい商品に出会えました。メーカーに感謝感謝！猛暑や台風に備えて、ささやかな今年の「#私の夏グルメ」です。... 続きを読む

生とは別物だけどあると便利
自分はパクチーが大好きで、たまにインスタント麺に入れるとか少量使いたい時があります。
でもそういう用途じゃ、生のパクチーを1把買っても使い切れないし、うちの周りのスーパーじゃそもそも生のパクチーが売ってなかったり…。
それで今回初めて買ってみたのが、フリーズドライのパクチー。
乾燥ワカメと同じように、汁物ならそのままふりかけても良いし、別皿でお湯に戻しても良いし（後者の方が香りも食感も断然良いです）。... 続きを読む

粉末だしが3袋入っているので、食べたいときに小分けに調理できるのが便利です。ほんのり甘めのだしが高野豆腐にたっぷりしみ込んで美味しい✨レンジ調理も可能ですが、じっくり煮込んだほうが好きです。... 続きを読む

3〜4分茹でて4〜6分熱湯に浸すと戻る。
弾力ある食感がすき。
ほぼ無味なので、どんな料理にも合う。... 続きを読む

普段食べてるとうもろこしと思って買ってはいけない
熱々のとうもろこしが苦手なので、湯煎で軽く温めて食べてみたところ、見事に生でたべられませんでした。
どうやら茹でたものを真空パックにしたわけではなさそうです。
気を取り直して説明書通りにレンジで加熱。
今度はちゃんと食べられる柔らかさになったようです、、、、が美味くない。... 続きを読む

フーチャンプルーに最適
沖縄料理のフーチャンプルーって美味しいし野菜もたっぷり取れるから、我が家の定番メニューの1つになってます(^^)
フーチャンプルーってのは平たく言えば、卵液を吸わせたお麩を入れた肉野菜炒めのこと。
でもこのお麩が沖縄名物の車麩でないとイマイチなんですよね…。
普通のお麩だとキメが細か過ぎて卵液と一体化しにくいし、金沢の車麩は名前は同じだけど皮が厚くて別物だし…。... 続きを読む

スライスされた便利な乾しいたけ
トップバリュから発売されているスライスされた乾しいたけです。必ず戻してからとありますが汁物を作る際に鍋の水の中に直接投入してしまいました。特に問題はありませんでした。かたちはばらばらです。かっこいい煮物などには向きませんが汁物には十分な商品です。スライスされていてカットする手間なく便利。国産の安心感。しいたけのだしが出て料理の風味が良くなります。買ったのは12グラム入りで少しパケ変していました。... 続きを読む

カワイイ
#私の2023上半期ベストフード
七夕にあると嬉しい。子供喜ぶやつ。
シャンタンのペーストで作ったスープ。カラふルの星、真竹の姫皮、明方ハム、ワカメ、溶き卵、刻みネギ入れました。... 続きを読む

おいしかったです。
#おいしかったです。... 続きを読む

もの足りない...
コレ、以前に新潟へ行ったとき道の駅で買うたんよ。新潟名産の車麩をカットした商品。宿泊したホテルの夕食バイキングで出たんよ。麩を使ったグラタンが。けっこう美味しかったもんで。マネしようと帰りに買うたワケ。カッチカチに乾燥しとるから牛乳と水で戻してから使おうっと。冷凍エビとあさりの缶詰でシーフードグラタンにしよかね。ホワイトソースを作って具材を入れて準備OK。グラタン皿に麩を並べてホワイトソースをドドーンと注入。ピザ用チーズをたっぷりふりかけてパセリを散らしてオーブンへ。チーン♪ はいできました麩のシーフードグラタン。ほないただきまひょか。ハフハフ。パクリ。むーん。なるほどマカロニやポテトに比べるとずいぶんヘルシーな感じやね。でもなにかもの足りない。結局トーストを焼いてソースを付けて食べてもうた。やっぱホテルの料理にはかなわんやね。ごちそうさま。
#もぐプレ... 続きを読む

そのまま塩かけても。
普通に食べ応えがあり、80キロカロリー程度で13もタンパク質がとれる。
そぼろの食感で、塩だけでも美味しいです。... 続きを読む

【評価不能】なんで炊きたてのご飯の味なの！？😵💥
このとうもろこし、ワキシーコーンという品種なんだけど不思議な味だ。
とうもろこしとしてはコーン史上最低の不味さ💢
全く甘みも感じないし、そもそも味が何もしない💢
モチモチなんだけども水分が抜けててパサパサ💢... 続きを読む

パン粉みたい
これでおから蒸しパン作ったらパサパサで味も美味しくない😖キッコーマンのおからパウダーの方がサラサラで小麦粉っぽくて断然美味しかった... 続きを読む