ご飯を炊くときに白米に混ぜるだけでできるので、手軽に栄養が取れてよいです
豆系は、大粒でホクホクしており米と異なる食感なので、これだけはちょっと異質に感じました
赤飯の豆苦手だから、異質に感じるのかも... 続きを読む
大潟村 あきたこまち 発芽玄米 無洗米
炊飯器で炊けるお手軽な無洗米です。
薄茶色いご飯で適度な歯応えで香ばしい後味です。
白米より栄養素が多い発芽玄米を健康の為に取り入れています。
#春うらら... 続きを読む
胚芽押麦 大麦は、調味料の1種。
白米に適量加えて炊くと食物繊維たっぷりの麦飯が出来上がる、というもの。
麦飯として食べ易くなる様、一粒一粒を潰してあるという。「押麦」とはそういう意味らしい。
戦国時代は、麦飯を食べたくない平民が足軽になれば白米が食えるという理由で戦に加わった、という話がある。健康の為に粗食に努めた徳川家康は天下人となっても麦飯を日頃から食していたという話も。要するに、麦入りの飯は旨くなく、仕方なく食べるものだった様だが、現在は精麦技術も進んでいる上、麦飯といいつつも配合は白米がメインなので、粗末で旨くない主食、というものではなくなっている。
寧ろヘルシー感があり、食感にも変化が加わっておかずが不要になる。... 続きを読む
オレンジのパッケージの450gのほうを購入しました。
450gで3合分でした。
研がないで、さっと水ですすいで、同量のお水で炊飯器で炊けます。
タイカレーを食べるなら、やはりジャスミンライスだと、本場感が増して、さらに美味しいです。... 続きを読む
丸っこいぽてっとしたチョコクッキー。表面ツルツルかと思いきや溶けやすそうなチョコ。想像より柔らかくて甘いです。これで乳酸菌とか摂れるのは良しです!... 続きを読む
スーパーで月一回のお米一割引きセールで購入しました。
ななつぼし 北海道産のブランド米です。
いつもはドラッグストアやディスカウントスーパーのブレンド米なので期待大で早速炊いてみました。
ふっくらつやつやの炊き上がりでもっちりして美味しかったです。
一粒一粒がキラキラ✨輝いていました。... 続きを読む
そのままだとかための食感なので混ぜるカップサラダとかのトッピング向き。
温かいほうが個人的には好きなのでスープに入れて食べるのがおすすめ。袋の裏には炊いたご飯に混ぜる食べ方も載ってるので記載の分量より割合は多くなるけど、炊き込みじゃなくても白いご飯を自分の分だけ雑穀米に変えられるのは家族で暮らしている人には便利かも。... 続きを読む
スタンダードなきりたんぽ
秋田名物のきりたんぽってけっこう好きなんですが、ちょっと高いからなかなか買わないんですよね…。
今回も正確な値段は忘れたけど、たしか3本で400円くらいだったかな?
大して高くないと言われそうですが、主食にならない量だし。
でもやっぱり久々に食べると美味しいですね(^^)... 続きを読む
炊くだけおこわ 赤飯小豆おこわ
261kcal/0.5合
洗わずにそのまま使える無洗米もち米と、下ごしらえを済ませた豆、無着色で自然なままの煮汁、ごま塩をセット。炊飯器で簡単に本格的な赤飯が作れます。
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義実家から送ってもらった... 続きを読む
うぼぁ…おいしくない(w
暴食が治らないので、腹持ち良さそうで体に良い玄米に切り替えようと購入しました。
色々試したいなとスーパー行ったのですが、1kgの玄米が無かったので、750gのこちらをまず購入。
炊飯器の玄米モードで炊きましたが、なんか美味しくなーい><
元々玄米は好きなのですが、なんかこれ独特な風味が…ファンケルだからってわけじゃないけど、化粧品みたいな。... 続きを読む
もち麦以外にキヌア、黒米やお豆さんはえんどう、ガルバンゾー、レンズまめがミックスされてます。
王道?のサラダとお味噌汁に入れて食べてみました。
もち麦はもちもちはわからなかったけど、他のコラボ具材ともどもそれぞれ微妙に違う食感で奥深さ感じました。
サラダだとぽそぽそしてあまり好きではないけれど、ドレッシング、マヨとあわさると緩和されボリュームでてランチにもなりそうです。
味噌汁ではもち麦や黒米のでん粉が蘇り、もちもちしてこちらはメリハリ雑穀雑炊風になり和食派の朝ご飯に良いかも!... 続きを読む
はくばくのあとのせもち麦。
半額だったので購入。
何にあとのせすることなく、、
開けてそのままぱくぱくばくばく。
ぽろぽろです。... 続きを読む
見た事はあるものの値下がっていたので購入!
やはりザクザクで麦好きな私にはピッタリです😊... 続きを読む
農協系スーパーで購入しました。
ポップコーンの素(種かしら?) フライパンで作るタイプです。
ガラス蓋の深めのフライパンで作るとポンポン弾ける様子が見えて楽しいです。
香ばしい香りが漂って食欲増進(単なる食いしん坊なだけ)しますね。
味塩胡椒で味付けしていただいたけど、コンソメ顆粒でもいけそう。... 続きを読む
最寄りスーパーで購入しました。
ライスアイランドさんの素食生活 おいしい十六穀米 お徳用
精白米に適量を混ぜ入れていつも通りに炊飯器で炊ける雑穀米です。
小分けになっていないのでお米の量や好みによって好きなだけ使えるので便利ですね。炊き上がりの途中で香ばしい豆類の香りが立ちました。
ふっくらもちもちな炊き上がりで香ばしくって、仄かな甘味も感じました。... 続きを読む
食感が好き
白米にはいつも何かしら混ぜて炊いてます。オーツ麦は初めてでしたが、プチプチした食感と香ばしさがあって美味しかったです。硬めに炊いた方がプチプチ食感が強くて好き✨何の違和感もなく食べられました。雑穀米が好きな方におすすめしたいです。... 続きを読む
もっちりしていました。
以前から気になっていたロカボマークが付いた低糖質米です。
スーパーでお安くなっていたので試しに購入してみました。
ミツハシライス 糖質コントロール 大麦入りブレンド米。
ファスナー付きのスタンドパックに入っていて2㌔入りでした。... 続きを読む
飛んで美味しい🎉
お試しセットに入っていたもの👦と2人何か淋しい時に😌
🗽の🌽だけど組み換えでない封筒に入れレンチン♪で作ってたけどホットプレートで作りながら出来立てを‥
中火でじっくり‥中々🙄強くしたら直ぐパンパカパーン🥳あっという間に💮開き、見る²内に白くなっていく😚
蓋開けたら飛ぶ²ありゃりゃ😂真っ白になって完成?ホカ²でほんのり塩美味しい〜... 続きを読む
モチモチ
通信販売で購入しました。FANCL 発芽米 ふっくら白米仕立て
レギュラーの発芽米を定期購入しているのですが、こちらも食べてみたくて注文してみました。白米と同じように炊飯器で炊く事ができます。
レギュラーの発芽米と比較してプチプチっとした感じはなく発芽米独特の癖も感じませんでしたね。ふっくら白米仕立てってネーミング通りに炊き上がりました。
初めて発芽米を食べるって方はこちらからチャレンジしてみるといいと思います。... 続きを読む
お米1割引き。
最寄りスーパーで月一回の企画「お米1割引き」の時に購入しました。
北海道産ななつぼし ブランド米です。たまには(いつもか?)贅沢したいものですよね。
家にある古~い炊飯器でもお米一粒一粒がキラキラと光り輝きふっくらとと炊き上がりもっちりとした食感に仕上がりました。白米飯そのものが美味しかったです。
日常的に食しているディスカウントストアのお買い得米だったらこうはいかなかった(質より量な炊き上がり)のでやっぱりブランド米っていいなぁって感じでした。... 続きを読む